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Que alimentos debes comer cuando padeces gastroenteritis. pequeños consejos para este mal tan comúm

Que comer con gastroenteritis

15 consejos parar elaborar salsas deliciosas Considerando que las salsas son guarniciones líquidas, al emplearlas en los platos hay que tener en cuenta varios aspectos que contribuyan a constituir una unidad armónica entre ellas el productoprincipal y el resto de las guarniciones sólidas

15 consejos para elaborar salsas

Hoy reproducimos este interesante artículo sobre la historia de la cerveza publicado por Rafael Rincón en la página El Trotamanteles de Facebook

Historia de la cerveza e importancia en nuestro mundo - Gastrogaceta

Hacer pizza en casa es facil y está riquisima. Lo mejor es que puedes poner tus ingredientes favoritos y de la mejor calidad como el jamón ibérico

Pizza de Jamón ibérico - Gastrogaceta

Usando como base la receta clásica de bavaroise y modificándola a mi gusto hice esta tarta de platano chocolate y naraja amarga.

Semifrío de plátano, naranja amarga y chocolate - Gastrogaceta

Lo guisantes son unas legumbres de gran aporte nutritivo y energético. La temporada va de mayo a junio Crema de guisantes Saint-Germain

Guisantes, información y recetas - Gastrogaceta

Esta receta de torrijas se conoce en Asturias como picatostes. una buena manera de aprovechar el pan del dia anterior

Torrijas - Gastrogaceta

Bizcocho de calabaza hecho a partir de una mermelada casera de clabaza que hicimos la semana pasada. un bizcocho ideal para meriendas

Bizcocho de calabaza - Gastrogaceta

La chatka es la carne de cangrejo real ruso, considerado uno de los mejores mariscos del mundo. Se pesca cerca de la península de Kamchatka y las vecinas aguas

Pincho de txaka (chatka) - Gastrogaceta

Arroz negro con chipirones mejillones y Ali Oli. Una receta de arroz para toda la familia

Arroz negro con chipirones

La moscancia es un embutido típico de Asturias, concretamente de los concejos de Siero y Noreña. Se trata de un tipo de morcilla fresca elaborada con sebo de vacuno que a diferencia de la morcilla tradicional asturiana no se ahúma, se escalda. Se consume principalmente en el cocido de garbanzos como

Moscancia embutido Asturiano

Ponemos una cazuela al fuego con la leche, la mantequilla, la pizca de sal y el azúcar. Una vez disuelta la mantequilla añadimos de golpe la harina. Removemos bien para que se cocine la harina y esperamos a que se despegue de las paredes de la cazuela. Retiramos del fuego para que se temple y agrega

Buñuelos de viento