Gastronomía

Hoy te enseño a preparar dahi baingan o berenjenas con crema de yogur especiado

Hoy te enseño a preparar un iced latte o café con leche frío

La carne de conejo forma parte de la dieta mediterránea y nos aporta proteínas de alto valor biológico , con todos los aminoácidos esen..

Ensalada de bacalao, huevo cocido y naranja aderezada con aceite de oliva

Con lo poquito que apetece hornear pan en verano la panificadora es la solución perfecta, no tienes que amasar ni pasar calor junto al hor..

El mundo del caviar negro, un tipo de caviar extraído de peces esturión que ofrece una gran variedad de beneficios naturales

Hola amig Como sé que te gustan los dulces hoy te traigo unas galletas muy sencillas para que las prepares en casa. Son ga..

El ajoblanco es una sopa fría de almendras aderezada con ajo, aceite de oliva y vinagre espesada con un poco de pan duro.

Hola a todos los amantes de la repostería Hoy quiero hablaros sobre un producto que ha revolucionado mis postres y les ha dado un toque..

Hoy vamos a preparar pacharán casero. Es un licor muy sencillo de preparar aunque no muy barato, más bien es un capricho, ya que las..

Hoy os traigo un dulce muy divertido pero no por ello menos delicioso e irresistible. Se trata de galletas de dos colores. Ya ve..

Bizcocho con trozos de piña, pasas y canela

Hoy te traigo la segunda entrega de trucos de cocina. En este caso te van a ayudar a ahorrar algún dinerillo. Porque te diré que gas..

Prepara un delicioso bol tibio de verduras asadas con huevo poché y crema ligera de yogur y limón. Una receta saludable, fácil y llena de sabor

En casa siempre hemos tenido olivos así que las recetas de olivas siempre han estado presentes. En este enlace os conté como ha..

El cold brew es una bebida que puedes encontrar en varios establecimientos y franquicias por un precio bastante alto, así que si te gusta, empieza a prepararlo en casa porque es muchísimo más barato y más fácil no puede ser, eso sí, asegúrate de utilizar granos de café de buena calidad.

Parece mentira que con ingredientes tan simples salga una receta tan rica. Si amigs si seguís leyendo veréis que crema de calabacín..

Ensaladilla de patatas al vapor, zanahoria, langostinos y mayonesa con un toque a marisco

Elaboración: Sirve el pollo cortado en filetes gruesos, acompañado de la crema caliente

Hoy vamos a preparar una sencilla y rica tortilla de calabacín con salchichas. No sé si en vuestra casa pasara lo mismo pero en..

Amigs os traigo la cuarta entrega de mis trucos de cocina. Estoy segura de que os van a gustar pues os sacaran de algún que o..

Hoy os propongo un dulce de los de toda la vida. Se trata de los mantecados de pueblo. Aún recuerdo cuando era pequeña y acompañ..

Amigs hoy vamos a preparar una rica mermelada de ciruelas. Yo la he preparado con las ciruelas del huerto pero si no tiene..

Os traigo una nueva entrega de trucos de cocina, además siguen siendo como en el vol.2 para seguir ahorrando. En este caso a la hora..

La receta original de este plato, se llama Bacalao a la napolitana, pero he decidido llamarla simplemente «Bacalao en salsa de tomate», aunque tenga más cosas

Hoy vamos a preparar unas ricas torrijas. Si ese postre típico de Semana Santa pero que gusta en cualquier época del año. Y dig..

Hoy os traigo una receta súper sencilla. Se trata de patatas camperas con pimiento y bacon. Es una receta que por su sencillez y..

En cuanto empieza el calor una de las cosas que más apetecen son los helados, refrescan y además están muy ricos, no conozco a nadie que no..

Amigs hoy vamos a preparar unos ricos jarretes de ternasco al vino blanco. No los conoces Pues no sabes lo que te pierdes..