¡Hola a tod@s! Hacía tiempo que tenía ganas de hacer croquetas caseras y sin darle muchas vueltas me fui a comprar los ingredientes nec...

Hoy toca una receta de cocina tradicional muy sencilla y rápida, y es que parece mentira que con tan sólo 4 ingredientes se pueda hacer una comida tan deliciosa. Si quieres preparar conejo al ajillo, sigue los mismos pasos que en esta receta, simplemente tienes que sustituir el pollo por el conejo y ya está, el resto se hace completamente igual.

Un delicioso pastel que se prepara en muy poco tiempo, con una crema muy suave y una cobertura de chocolate que le da un sabor riquísimo.

Esta magdalena se preparan  fácilmente, quedan muy esponjosas y ricas;  apetecen a cualquier hora del día!!!! 

Estos rollitos de surimi los descubrí en el canal La cocina de Loli Dominguez y me apunté la receta para preparla lo antes posible porque este tipo de elaboraciones que son similares a la ensaladilla rusa (uno de mis platos favoritos) me encantan. Además, es muy original usar los palitos de surimi como envoltorio para el relleno y la presentación es una pasada.

Esta ensalada de algas wakame con pepino y sésamo es muy habitual encontrarla en los restaurantes japoneses, aunque yo le he puesto también salmón ahumado simplemente porque me encanta. Era la primera vez que probaba estas algas y me ha sorprendido su textura, es blandita, pero al morder están un pelin crujientes, pero no es el crujiente típico de por ejemplo un lomo empanado...

Hoy en Recetas económicas y creativas nos desmarcamos de lo que viene siendo habitual y preparamos un delicioso tartar de salmón y aguacate.

Una exótica ensalada de origen libanés. Y como todas nuestras #recetasxpress fácil, rápida de hacer y muy rica. Es toda tuya!!!

La crema pastelera es la base de muchas cremas tradicionales como: Crema catalana, Natillas, Custard Britanica, etc. La crema pastelera es empleada como relleno de pasteles. La podemos encontrar en: Napolitanas, Roscón de Reyes, Berlinesas, Pepitos, etc.

¡Hola! Ya estamos de vuelta de las vacaciones de verano con las pilas cargadas de nuevo y ¡con muchas ganas de cocinar! Hoy os traigo una receta de la tarta de manzana que probé hace poco y está tan buena o más que si la hacemos con hojaldre (próximamente subiré la receta también). No es…

Frescas o asadas. En mermeladas y compotas. Como sorbetes y cremas, con helado, en macedonias... Hay muchas maneras de preparar postres caseros con las frutas como protagonistas. Y si bien Navidad todavía está lejos podemos comenzar a deleitarnos con algunas recetas. La clave para que estas recetas funcionen en Navidad está en darles un toque colorido, elegante y que permita tenerlas hechas de antemano, para que todo el trabajo consista en emplatar y servir.

Espero que os guste esta receta elaborada con arroz, bacalao, tomate, pimientos rojos, cebollas, dientes de ajo y más ingredientes.

Hoy he hecho mi primer intento de preparar "Magdalenas de vainilla" y la verdad es que me han salido muy ricas a pesar de no haber subido lo suficiente, pero esto me anima a probar de nuevo y contároslo. ;-) Blog con recetas sin gluten y sin lactosa para celiacos que quieren una alimentación sana. Cuento mi experiencia como celíaca.

La guayaba es muy rica en nutrientes, posee gran cantidad de vitamina C y es muy común  en la costa Colombiana, con ella se prepar...

Como preparar la receta de Soplado de chocolate facil y en pocos minutos, paso a paso. Ingredientes: 3 cdas. colmadas de harina 200 gr. de azúcar 3 barritas de chocolate 5 yemas 1 cdta. de esencia de vainilla 1/2 lt. de leche 5 claras

Nueva receta! Michelada española: bebida refrescante donde las haya, pero ⚠️ cuidado! Lleva alcohol!

¡Hola amores! Hoy os traigo una nueva sección en el blog, si os gusta, os prometo que haré más. Os traigo una receta muy senilla y muy rica, ¡pasaros!

Una original tarta en forma de flor. Su preparación es muy sencilla, no necesita horno y queda riquísima, os lo aseguro!!!

¿Buscando ideas para incorporar la espirulina a tu dieta? ¡No busques más! Te traigo unas deliciosas y riquísimas propuestas ¡Haz clic aquí!

Hola de nuevo, antes de empezar quiero agradeceros que el número de visitas al blog haya aumentado bastante durante los dos últimos meses, lo que hace que el ánimo me suba y me decida a escribir con más decisión y confianza para enseñaros nuevas recetas o escribir mis opiniones sobre los títulos a los que…

Hoy os traemos esta receta tan rica de macarrones con nata, con un toque muy especial, pues tienen un toque de roquefort y paté.

Este bizcocho me ha quedado muy rico!!!La capa de melocotón le da un gusto exquisito y muy jugoso.

Unas verduras y unas fajitas no parece una gran cosa, pero cuando unimos todo nos sale esta divertida y original receta. Ideal para una cena informal con amigos o un simple entrante.

Si os gusta este queso asturiano tan típico, no podéis dejar de probar estas patatas tan deliciosas.

Las almendras, junto con las nueces, son un fruto seco imprescindible que puede proporcionarnos numerosos beneficios para la salud.

Sí, lo sé, llego muy tarde, tuve que abandonar un poco esto por causas laborales y por falta sobre todo de ganas, en los que mis momentos personales no han sido los mejores y a causa de ello no me apetecía ponerme ni a escribir ni mucho menos a cocinar…..pero en fin, una vez pasado…

Blog con recetas sin gluten y sin lactosa para celiacos que quieren una alimentación sana. Cuento mi experiencia como celíaca.

Bebida refrescante con té verde, fresas, lima y hierbabuena. Sorprende a tus invitados con una nueva manera de presentar tus infusiones ¡Haz clic y descubre la receta!

Aunque haga calor hay que seguir comiendo legumbres, así que os traigo esta ensalada bien fresquita. Puede que resulte raro comer lentejas en una ensalada, pero os recomiendo probarlas de esta forma, seguro que a más de uno le sorprende lo rica que está esta receta.

Hola a tod@s ! Espero que estén bien y cocinando delicioso ! Desde hace un tiempo quería hacer una gelatina de chocolate con fresa, y tenía algunas ideas, pero quería algo medio laborioso y sencillo al mismo tiempo, algo que tuviera ese algo diferente y e