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La fosfatidilserina se incluye dentro del grupo de los suplementos conocidos como nootrópicos o drogas inteligentes. Pertenece a la familia de los fosfolípidos y es imprescindible para el buen funcionamiento de las células del cerebro.
A la colina se la considera una más de las vitaminas del complejo B. Es imprescindible para sintetizar acetilcolina, un neurotransmisor que se ocupa de que los impulsos nerviosos lleguen a los músculos. Es conveniente no olvidar que el corazón también es un músculo, por lo que la colina lo protege.
A la papaya se la conoce principalmente por sus propiedades digestivas, pero también es un remedio para problemas leves de piel y para eliminar parásitos intestinales.
Los beneficios del tepezcohuite son variados, destacando sus propiedades analgésicas y su eficacia como regenerador de los tejidos. Ya el pueblo maya lo utilizaba para mantener en buen estado su piel. La corteza de este arbusto se usa desde tiempos inmemoriales para curar heridas y quemaduras.
El abeto es extraordinario para las vías respiratorias y para mejorar la irritación de garganta, por lo que es un componente de jarabes para gripes y catarros.
Aunque hoy día se haya perdido un poco su uso, la bellota de encina también ha constituido en épocas pasadas un alimento de consumo humano y gustaba tanto comerlas crudas, como asadas o cocidas con sal.
La lecitina pertenece a la familia de los fosfolípidos, y es necesaria para proteger las células y para el metabolismo de las grasas. Está presente en la sustancia que recubre las neuronas y en los músculos...
El propóleo es una sustancia resinosa que las abejas utilizan para fabricar sus panales y mantener la asepsia de la colmena. El uso del propóleo viene de tiempos pretéritos, cuando ya se utilizaba por sus propiedades antiinflamatorias y desinfectantes, para curar heridas y disminuir inflamaciones.
Los probióticos son grandes protagonistas por los infinitos beneficios que tienen para nuestra salud. Estos pequeños aliados, no solo mejoran nuestras digestiones, sino que también refuerzan nuestro sitema inmune. Es uno de los suplementos nutricionales que más evidencia científica posee.
Los hongos acompañan al ser humano desde hace miles de años, beneficiando su salud gracias principalmente a los polisacáridos que contienen. El champiñón del sol es un alimento delicioso, con un penetrante aroma a almendras, que puede consumirse en la cocina, además de en suplementos...
La coenzima Q10 es tan básica para el organismo, que éste no podría sobrevivir sin ella. Proporciona energía y protege al corazón. Denominada también ubiquinona, esta enzima es aislada en 1957 por el Dr. Fred Crane, de la Universidad de Wisconsin (Estados Unidos).
El guaraná es un tónico que crece en zonas húmedas, teniendo su origen en la cuenca alta del Amazonas. Las comunidades indigenas lo han utilizado durante siglos por sus propiedades medicinales, y por su capacidad para aumentar la resistencia y la vitalidad.
El polen se utiliza desde tiempos antiguos por sus beneficiosos efectos para la salud. Este producto apícola es rico en vitaminas, minerales y aminoácidos. Ya los chinos fabricaban unos dulces con miel y polen hace cientos de años.
El zinc es fundamental para muchas funciones del organismo. Mejora el sistema inmunitario, ayuda a cicatrizar las heridas, es muy importante para los músculos y equilibra el sistema hormonal.
La vitamina E es una vitamina liposoluble, es decir, que se almacena en las grasas del cuerpo. Esta vitamina está siendo investigada desde hace años por su facultad de regenerar los tejidos y proteger al organismo de diversos contaminantes.
La falta de esta vitamina se puede producir principalmente por consumir un exceso de alimentos refinados, gran cantidad de alcohol o café, y por la toma continuada de fármacos para evitar la acidez de estómago. El pan integral es rico en vitamina B1.
La kombucha, denominada también hongo manchuriano, es conocida desde tiempos antiguos por sus beneficios para la salud. En Manchuria, Rusia y Europa Oriental se ha usado este hongo y el té que produce durante cientos de años...
La jalea real es una sustancia colmada de nutrientes, con la que las abejas alimentan a las larvas que se transformarán en reinas. Es un alimento con unas características tan extraordinarias, que se recomienda tomarlo durante un tiempo corto. No es un producto para tomar de continuo.
El germen de trigo es un alimento de gran valor nutritivo, con un importante contenido en vitaminas del grupo B, vitamina E y ácidos grasos poliinsaturados.
La alcachofera es una planta conocida desde la antigüedad por sus muchas propiedades medicinales, y también por ser una delicia en la cocina. Sus hojas se utilizan en remedios naturales, mientras su delicioso fruto, la alcachofa, es un alimento imprescindible para quienes quieren cuidar su salud.
La miel es una sustancia dulce que fabrican las abejas a partir del néctar de las flores, que transforman y acumulan en los panales. Es un alimento que se consume desde tiempos remotos, así lo atestiguan pinturas rupestres y restos encontrados en excavaciones arqueológicas.
El magnesio funciona junto al calcio para cuidar la salud del sistema óseo, los dientes y el sistema nervioso. La mayoría del magnesio se concentra en los huesos, el resto en los músculos y los tejidos blandos del organismo.
La maca, conocida científicamente como Lepidium meyenii, es una planta que procede de los Andes peruanos, y que ha sido utilizada durante siglos por sus incontables beneficios para la salud. Es uno de los más conocidos adaptógenos, lo que significa que ayuda al organismo a equilibrarse.
La vitamina C forma parte del grupo de los antioxidantes, junto a las vitaminas A y E. Todos los animales sintetizan esta vitamina a partir de los azúcares del organismo, excepto las cobayas, los primates, el cerdo de Guinea, los murciélagos y los seres humanos, que deben tomarla con la dieta.
La levadura de cerveza es un complemento nutricional que proporciona al organismo gran cantidad de vitaminas y minerales. Se obtiene durante la elaboración de la cerveza y tiene sabor amargo, de hecho, es lo que proporciona a la cerveza su sabor característico.
El selenio se ha revelado como un importante protector frente a ciertos tipos de cáncer, y también de las enfermedades cardiovasculares. En los países donde los suelos son más ricos en selenio, se ha comprobado que la incidencia de estas dolencias es menor.
Esta vitamina forma parte del complejo B y su carencia puede provocar fatiga, falta de equilibro al caminar, mala memoria, ansiedad y depresión.
Las vitaminas del grupo B son las más complejas, ya que se trata de 8 vitaminas diferentes y otras tantas sustancias que forman parte de este complejo, aunque no son consideradas vitaminas. Mantener su equilibrio en el organismo es muy importante para la salud.
Las enzimas digestivas son moléculas que se encargan de la descomposición de los alimentos que ingerimos, y son esenciales para que nuestro cuerpo pueda absorber los nutrientes, utilizarlos adecuadamente y convertirlos en energía.
El calcio es el mineral más abundante en el cuerpo, localizándose especialmente en dientes y huesos. Forma parte de los macrominerales, ya que nuestro organismo requiere grandes cantidades para mantener un óptimo estado de salud.
