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Recetas del Mundo

Creado por cronicasdelterce el 17 abr 2016 con 11 Miembros

Recetas de cocina paso a paso con fotografías, trucos y consejos, recetas tradicionales y vanguardistas de entrantes, primeros, segundos platos.


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A vueltas con los pucheros: Sorbete de piña y melón

A vueltas con los pucheros: Sorbete de piña y melón

Mirar que pinta tan rica!! y lo mejor es que no lleva nada de azúcar, con el dulce de la fruta es más que suficiente, un postre muy pintón y...
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A vueltas con los pucheros: Ternera a la parmesana

A vueltas con los pucheros: Ternera a la parmesana

Típica receta italiana muy fácil de preparar y muy apetitosa, los típicos filetes empanados elevados a otra categoría gracias al queso, el t...
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A vueltas con los pucheros: Salmón en papillote

A vueltas con los pucheros: Salmón en papillote

El pillote es una técnica para cocinar los alimentos, sobre todo pescados y verduras, al vapor y en su propio jugo, lo que permite reducir l...
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A vueltas con los pucheros: Patatas con costillas adobadas

A vueltas con los pucheros: Patatas con costillas adobadas

La patata es un alimento básico en la cocina, se pueden preparar de mil maneras, como ingrediente principal en una receta o como guarnición,...
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A vueltas con los pucheros: Setas de cardo con jamón - microondas

A vueltas con los pucheros: Setas de cardo con jamón - microondas

Según los expertos en setas, la mejor forma de cocinarlas para que no pierdan vitaminas y nutrientes, es a la plancha o con el microondas, a...
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A vueltas con los pucheros: Ensalada de arroz salvaje

A vueltas con los pucheros: Ensalada de arroz salvaje

Podría hacer esta entradilla solo con adjetivos: buena, bonita y barata, sana y equilibrada, ligera, fácil etc.... , escoger los que queráis...
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A vueltas con los pucheros: Tallarines con chorizo y jamón

A vueltas con los pucheros: Tallarines con chorizo y jamón

¡¡¡Que socorrida es la pasta!!! ¿no os ha pasado nunca que se presenta gente por sorpresa y no tienes comida para tantos?, pues en esos caso...
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A vueltas con los pucheros: Revuelto de gambas y trigueros

A vueltas con los pucheros: Revuelto de gambas y trigueros

Los revueltos son un entrante muy fácil de hacer y que admiten multitud de ingredientes distintos, hoy vamos a probar uno con espárragos tri...
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A vueltas con los pucheros: Sopa o caldo de pollo

A vueltas con los pucheros: Sopa o caldo de pollo

Este caldo de pollo es un fondo para guisos y salsas, pero también es un estupendo caldo para hacer sopa, solo hay que añadirle unos fideos...
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A vueltas con los pucheros: Brownies 'pa mi Carmen'

A vueltas con los pucheros: Brownies 'pa mi Carmen'

¡¡¡Que te lo prometí y aquí están!!! ¿como no te los iba a hacer si eres el control de calidad de los brownies?, con chocolate del buen...
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A vueltas con los pucheros: Pollo al limón - microondas

A vueltas con los pucheros: Pollo al limón - microondas

Receta express, en menos de 30 minutos tendrás preparado este pollo que además de estar bueno tiene poquísima grasa, para gente atareada y p...
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A vueltas con los pucheros: Ventrescas con almejas y gambas

A vueltas con los pucheros: Ventrescas con almejas y gambas

Los congelados y conservas merecen un lugar destacado en la cocina, no solo como recurso para salir de apuros o por su precio más económico ...
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A vueltas con los pucheros: Risotto de bacalao y gambas con crujiente de queso

A vueltas con los pucheros: Risotto de bacalao y gambas con crujiente de queso

Riquísimo!!!! una pena que aún no hayan inventado nada para poder oler y saborear las recetas en internet, se os haría la boca agua sin duda...
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A vueltas con los pucheros: Aliño de aguacate para ensaladas

A vueltas con los pucheros: Aliño de aguacate para ensaladas

Una alternativa distinta a la hora de aliñar ensaladas, aunque con un poco de imaginación seguro que descubrís otros usos para esta salsa, ¿...
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A vueltas con los pucheros: Ensalada de garbanzos y bacalao

A vueltas con los pucheros: Ensalada de garbanzos y bacalao

La legumbre es una fuente de proteínas sana y económica que no hay que limitarse a comer en invierno en guisos de cuchara, que están muy ric...
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A vueltas con los pucheros: Mermelada de verano: albaricoques

A vueltas con los pucheros: Mermelada de verano: albaricoques

Hay que aprovechar la temporada de la fruta que más nos guste para hacer mermelada, por eso en esta época suelo hacerla de albaricoques, es ...
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A vueltas con los pucheros: Tomates rellenos de ensalada de quinoa

A vueltas con los pucheros: Tomates rellenos de ensalada de quinoa

En verano apetece comer cosas frescas y no liarse en la cocina, por eso hoy he pensado hacer unos tomates rellenos para no cocinar casi nada...
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A vueltas con los pucheros: Bacalao con tomate en cama de patata

A vueltas con los pucheros: Bacalao con tomate en cama de patata

El bacalao se puede preparar de mil maneras, con tomate es una de las más frecuentes pero esta vez vamos a hacerlo un poquito más historiado...
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A vueltas con los pucheros: Ensalada de mozzarella, tomate y anchoas

A vueltas con los pucheros: Ensalada de mozzarella, tomate y anchoas

Otro plato para combatir el calor, una ensalada muy simple pero muy buena, no os puede dar pereza porque se prepara en 5 minutos y aún se ta...
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A vueltas con los pucheros: Pan de ajo

A vueltas con los pucheros: Pan de ajo

Deliciosa y económica receta, vamos a "reciclar" el pan del día anterior que nos haya sobrado para comer un pan de ajo crujiente y calentit...
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A vueltas con los pucheros: Tortilla de patatas o española

A vueltas con los pucheros: Tortilla de patatas o española

Pocas recetas hay tan típicas de España como esta, no se por qué pero siempre que he ido muy lejos de vacaciones y me entra la morriña s...
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A vueltas con los pucheros: Helado de plátano, coco y chocolate.

A vueltas con los pucheros: Helado de plátano, coco y chocolate.

Hacer helados en casa es más fácil de lo que pueda parecer, aunque no tengamos heladera, si seguimos los pasos correctamente conseguiremos u...
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A vueltas con los pucheros: Salchichas con patatas al vino

A vueltas con los pucheros: Salchichas con patatas al vino

Las salchichas frescas son más sanas que las que compramos empaquetadas, hechas simplemente en la sartén están buenísimas pero si les damos ...
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A vueltas con los pucheros: Pudín de pan y manzana - Microondas

A vueltas con los pucheros: Pudín de pan y manzana - Microondas

El pan duro no sirve solo para rallarlo, hay múltiples formas de reciclarlo y esta receta es una de ellas, un postre fácil y rápido de prepa...
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Fontdevida
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Receta de Paella Vegana

Receta de Paella Vegana

Receta de paella vegana elaborada con Heura, un sustituto del pollo a base de proteína vegetal en el cual la principal materia prima es la soja
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Trufas de Oreo - TravelFoodCR

Trufas de Oreo - TravelFoodCR

Hoy les traigo una de las mejores recetas de trufas que he probado en mi vida !!!!Son de las más deliciosas y fáciles de hacer !La combinación de Galletas Oreo con Queso Crema es única, súper ricas, para nada pesadas, muy suavecitas y sabrosas.
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Marinada Picante de Romero, Cebolla y Mostaza - TravelFoodCR

Marinada Picante de Romero, Cebolla y Mostaza - TravelFoodCR

Para carnes como el pollo que casi no tiene sabor, siempre es bueno marinarlas para que tengan un mejor sabor y jugosidad ! Y hoy les quiero compartir esta deliciosa Marinada Picante de Romero, Cebolla y Mostaza !
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Brownies de Amor. . . . Brasilito - TravelFoodCR

Brownies de Amor. . . . Brasilito - TravelFoodCR

Hola a tod@s.... Yo no soy de compartir nada de mi vida personal en el blog o por lo menos no, algo relacionado con cocina o turismo; pero hoy que es un día tan especial no podía dejar pasar la oportunidad de compartir esta receta que tiene un gran....
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Arrollado Red Velvet - TravelFoodCR

Arrollado Red Velvet - TravelFoodCR

Hola a tod@s !!!! Hoy les traigo una deliciosa y llamativa receta perfecta para los dulceros !!!! Un delicioso e increíble Arrollado de Red Velvet ! Relleno de nuestro delicioso Lustre de Queso Crema y Margarina ! (click para receta)
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Cake Pops de Chocolate con Dulce de Leche - TravelFoodCR

Cake Pops de Chocolate con Dulce de Leche - TravelFoodCR

Hola chic@s !!!! Bueno lo prometido es deuda...... Aqui les dejo una receta en la que usamos de una manera diferente nuestro delicioso Pastel de Chocolate !