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En CASA ELENA siempre se disfruta. Una gastronomía sólida, con una elaboración muy cuidada y con un producto de primera. Es un proyecto trabajado y sabroso de Alta Cocina Tradicional. Con el objetivo de ir apostando por unas sugerencias siempre a ritmo de temporada estrenan un Menú Degustación corto y otro largo. Siempre enmarcado dentro de la filosofía del Slow Food , productos ecológicos y Km.0. Además se han introducido algunos caracteres asiáticos.